正确答案: B

核质

题目：控制细菌生命活动的是 ( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有

鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品

解析：进行食品沙门菌检验时，冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过前增菌，鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品不必经过前增菌。

[单选题]病毒包膜：

具有宿主细胞脂类的特性

[单选题]下列哪些疾病适合做大规模的筛检( )

原位子宫颈癌