2022营养与食品卫生副高考试试题试卷(2AC)答案和解析

[单选题]脂肪酸的元素组成为

正确答案：C

解析：考查脂肪酸的元素组成。

[多选题]属于消食剂的是（）

正确答案：AB

[单选题]转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用，因此血清ALT升高，反映体内蛋白质代谢是（）

正确答案：E

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