正确答案: ACDE

黏膜皱襞增粗、扭曲 黏膜皱襞破坏 黏膜皱襞纠集 微皱襞的改变

题目：消化道黏膜的改变包括

解析：黏膜皱襞的异常表现对发现早期病变和疾病鉴别诊断有重要意义，包括黏膜皱襞破坏、黏膜皱襞平坦、黏膜皱襞增宽和迂曲、黏膜皱襞纠集以及胃微皱襞改变。而龛影属于胃肠道轮廓的改变，是由于胃肠道壁产生溃烂，达到一定深度，造影时被钡剂填充，当X线从病变区呈切线位投影时，形成一突出于腔外的钡斑影像。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]根据五行相生关系确立的治法为（ ）

滋水涵木

培土生金

益火补土

[单选题]下列各证中，一般不见面色白的是（ ）

阴虚证

[多选题]骨骼的生理功能为( )。

保护人体

支撑人体

保护内脏

进行运动

维持人体完整

[多选题]某糖尿病患者注射胰岛素过量，其典型症状为( )。

冷汗多汗

饥饿感

乏力

脉速

心悸

[多选题]中国使用较多的农药是( )。

除草剂

杀虫剂

杀菌剂

[多选题]属于平息内风的方剂是（ ）

镇肝熄风汤

天麻钩藤饮

大定风珠

[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（ ）

流行病学资料

动物实验资料

化学结构一活性关系资料

体外毒理学研究资料

解析：个体易感性资料包括在流行病学资料中。