[单选题]烟叶在储存过程中由于空气中( )等物质的作用，使其内部发生了激烈的氧化反应。

正确答案 ：D

氧气

[多选题]香料烟组织结构与质量密切相关,表现为( )。

正确答案 ：AD

以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差

中下部叶组织细致和稍细致者，香气尚足，杂气轻，余味纯净，质量较好，并且两者质量接近

查看原题 点击获取本科目所有试题