[单选题]以下不是食物中毒调查目的的是

正确答案 ：E

查清责任者并进行法律责任处理

[多选题]了解传染病潜伏期有助于

正确答案 ：ABCDE

确定检疫期限

推算暴露日期

了解疾病流行特征

评价防疫措施效果

选择有效的免疫接种时间

[多选题]下列说法中哪项是错误的

正确答案 ：ABCD

甲型肝炎的潜伏期为15～80天

乙型肝炎的平均潜伏期为1个月

丙型肝炎的最长潜伏期为1个月

丁型肝炎的潜伏期为2～4周

[单选题]无盐培养基上不能生长的常见食物中毒致病菌是

正确答案 ：C

副溶血弧菌

[单选题]我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量的

正确答案 ：C

55%～65%

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