正确答案: D

180℃±3℃

题目:当溶解性总固体大于1000mg/L时,应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可除去,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是

解析:烘烤溶解性总固体适用的温度有两种:①当水中溶解性总固体小于1000mg/L时使用105℃±3℃烘烤。在此温度下保留了矿物质中含有的结晶水和部分附着水,重碳酸盐转化为碳酸盐,而有机物挥发逸失甚少;②当水中溶解性总固体大于1000mg/L时使用180℃±3℃烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可去除,可能存留某些结晶水,有机物挥发逸失,但不能完全分解,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]测定食品中的硒,消化处理至终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需要加入以下哪种物质后继续加热
  • 盐酸

  • 解析:某些含硒较高的蔬菜中含有较多的六价硒,需要在消化终点时冷却,然后加入10ml盐酸溶液,继续加热使六价硒还原为四价硒。

  • [单选题]人眼能感觉到的光称为可见光,其波长范围是
  • 400~760nm


  • [单选题]用原子吸收光谱法测铜,对油脂类样品如何处理
  • 加10ml石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,定容

  • 解析:用原子吸收光谱法测铜,对油脂类样品加10ml石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,定容。

  • [单选题]欲测定血铅,需采集1ml血样,通常采集
  • 静脉血


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