正确答案: D
自然光线
题目:食品感官检查应在什么条件下进行
解析:食品感官检查应在白昼的散射光线下进行,以免灯光隐色发生错觉。
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举一反三的答案和解析:
[多选题]以下哪些是影响杂交速率和杂化分子稳定性的因素 ( )
核酸分子的碱基组成
核酸分子是单链或双链
核酸分子的浓度
酸碱度
杂交溶液中盐浓度
[单选题]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是
弱酸性
[单选题]烟酸的国标检测方法为
微生物法
解析:烟酸的国标检测方法为微生物法。
[单选题]为了保证检验结果的准确可靠,提供公证数据,产品质量检验机构必须编写
质量管理手册
解析:为了保证检验结果的准确可靠,提供公证数据,产品质量检验机构必须编写质量管理手册。