正确答案: A

GB19489-2008

题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

解析:参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是
  • 200ml

  • 解析:检测医疗机构污水中的粪大肠菌群、沙门菌、志贺菌和结核杆菌时样品的采集量都是200ml。

  • [单选题]回归热螺旋体常用染色方法是(  )。
  • 镀银染色


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