正确答案: C

牛乳

题目：含铁量最少的食物是( )

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]上皮细胞游离面的结构是( )。

纤毛

解析：上皮细胞游离面的特殊结构是①细胞衣；②微绒毛；③纤毛。

[单选题]中国营养学会1988年修订的RDA为成人和青少年的膳食脂肪占总热能的( )

20%～25%

[多选题]内脏痛的特征有( )。

缓慢、持久

定位不精确

可伴有牵涉痛

[多选题]预防局麻药毒性反应的方法有( )。

防止误入血管内

局麻药控制在安全剂量范围内

局麻药中加少量肾上腺素

[单选题]下列哪种激素不是由腺垂体分泌的？( )

催产素

解析：备选答案中催产素是神经垂体释放的，其余均为腺垂体分泌的。

[单选题]心尖搏动位于左锁骨中线外第6肋间，考虑为( )。

左心室增大

解析：正常心尖搏动位于胸骨左缘第5肋间锁骨中线内0.5～1.0cm处，若心尖搏动位于左锁骨中线外第6肋间，即向左下移位，提示左室增大，故选C。