正确答案: C

麦淀粉、青菜

题目：25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物

解析：配制尿毒症治疗膳食时，优先选用麦淀粉、青菜。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的(　　)。

增加体内抗氧化营养素

解析：食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。

[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

饮用水忽略不计

解析：无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。