• [单选题]天气和气候对机体的影响方式为( )
  • 正确答案 :E
  • 以上答案都正确


  • [单选题]保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严,首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的,其次它是经过动物或体外试验
  • 正确答案 :C
  • 确定其具有需验证的某种特殊功效

  • 解析:《食品管理办法》第四条规定,申请审批的保健食品必须符合下列要求:①经必要的动物和/人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用;②各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;③配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分,应确定与保健功能有关的主要原料名称;④标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

  • [单选题]谷类食物与动物性食物相比,其对人体的营养特点是提供较多的
  • 正确答案 :C
  • 糖类、膳食纤维

  • 解析:谷类食物与动物性食物相比,其对人体的营养特点是提供较多的糖类和膳食纤维。

  • [单选题]我国体力劳动强度分级标准规定劳动强度级别为Ⅲ级时,劳动强度指数是( )
  • 正确答案 :C
  • -25


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