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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括
正确答案 :
ABE
挥发性盐基总氮
二甲胺与三甲胺
K值
[单选题]过怒主要影响的功能是( )
正确答案 :
C
疏泄功能
[多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
正确答案 :
ABCD
低亚硫酸钠
亚硫酸钠
硫磺
焦亚硫酸钠
[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是( )
正确答案 :
C
炙甘草汤
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