[单选题]光化学烟雾( )

正确答案 ：E

是二氧化氮的二次污染物，具有强烈的刺激作用

[单选题]进行急性毒理实验时首选( )

正确答案 ：A

大、小鼠

[单选题]目前常用的蛔虫定量诊断方法为( )

正确答案 ：B

改良加腾厚涂片法

[单选题]食品水分活性是指

正确答案 ：D

能供微生物利用的那部分水分

解析：水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

[单选题]根据国际核事件分级表，特大事故是( )

正确答案 ：A

7级事故

解析：国际核事件分级将核事件分为8个等级(0～7级) 根据分级表分级的事件，仅同辐射安全有关。较低级别(1～3级)称为事件，较高级别(4～7级)称为事故。没有安全意义的事件称为“偏差”，作为0级。

[单选题]纯母乳喂养至少多少个月为最佳( )

正确答案 ：C

4～6

[单选题]健康教育活动的第一步应进行( )

正确答案 ：B

健康教育诊断

解析：健康教育活动第一步应进行健康教育诊断。

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

正确答案 ：B

10%

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