[单选题]局部反应的时间总和是指

正确答案 ：A

同一部位连续的阈下刺激引起的去极化反应的叠加

[单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量

正确答案 ：B

2．0mg

[单选题]成人24h粪代谢氮为

正确答案 ：B

0.6～0.9g

[多选题]高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有

正确答案 ：ABD

维生素B1丢失增加

能增强机体对于高温的耐受能力

提高工作效率

[多选题]下列属于营养缺乏症的是( )

正确答案 ：ABDE

克汀病

克山病

癞皮病

口腔生殖系统综合征

[多选题]影响食品腐败变质的因素是

正确答案 ：ABCDE

食品的水分

微生物

食品的营养成分

环境温度

食品的PH

[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是

正确答案 ：ABDE

空气过滤

紫外线消毒

乳酸熏蒸

过氧乙酸熏蒸

[单选题]加热后浑浊即可消失但无气泡,提示尿液中含有 ( )

正确答案 ：C

尿酸盐

[单选题]含铜丰富的食品不包括

正确答案 ：C

牛奶

[单选题]目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )

正确答案 ：A

试带法

[多选题]骨质疏松营养治疗主要包括

正确答案 ：ABCD

增加蛋白质摄入

增加钙的摄入

增加磷的摄入

补充维生素D

[单选题]给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是

正确答案 ：B

集合管对水的通透性增加

[单选题]下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是

正确答案 ：C

乳糖

[单选题]巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成

正确答案 ：E

橘黄色

[单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是

正确答案 ：C

胆囊收缩素

[单选题]肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是

正确答案 ：B

头孢他定

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