正确答案: A

冬季

题目：蘑菇、山药、胡萝卜、芹菜，最适宜哪个季节食用：

解析：冬季食物养生应避寒取温，多吃温热食物如芹菜，多吃一些润肺滋阴，补液生津的食物如蘑菇、山药、胡萝卜等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]发热不伴有寒战的是

伤寒

解析：发热伴寒战常见于肺炎链球菌性肺炎、败血症、急性胆囊炎、急性肾盂肾炎、疟疾、流感等。伤寒常伴皮疹出现。故本题选D。

[单选题]血瘀腰痛可选用

身痛逐瘀汤

[单选题]棕榈炭的功效是( )

收敛止血，止泻止带

解析：棕榈炭的功效：收敛止血，止泻止带。主治病证：出血证；久泻久痢，妇人带下。

[单选题]霍乱传播途径中作用最突出的是

水

解析：经粪-口途径传播。在传播因素中，水、食物、生活接触、昆虫媒介（特别是苍蝇）均可单一地或交错地传播本病，其中水与食物常可引起人群中水型或食物型暴发，危害较大。