正确答案: E

物质转运、跨膜信息传递和能量转换功能

题目：体内细胞膜的功能是

解析：细胞膜是由脂质分子层和特殊蛋白质组成，膜成分中的脂质分子层主要起了屏障作用，而膜中的特殊蛋白质则与物质、能量和信息的跨膜转运和转换有关。

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