[单选题]高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭

正确答案 ：C

芽胞型微生物

[单选题]危险度评定的四个阶段不包括

正确答案 ：B

结构活性评定

[单选题]对卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的，卫生防疫机构可以

正确答案 ：E

查封财产

[单选题]每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为

正确答案 ：C

16.8kJ

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