• [单选题]在天平盘上加10mg的砝码,天平偏转8.0格,此天平的分度值是
  • 正确答案 :A
  • 1.25mg


  • [单选题]下列哪种维生素属于水溶性维生素(  )。
  • 正确答案 :C
  • 维生素C

  • 解析:水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过(  )。
  • 正确答案 :C
  • 2mg


  • [单选题]颗粒物大小通常用粒径表示,大气中颗粒物的粒径通常表示为
  • 正确答案 :A
  • 空气动力学当量直径

  • 解析:由于通常难以测得实际颗粒的粒径和密度,而空气动力学直径可直接由动力学的方法测量求得;这样使具有不同形状、密度、光学与电学性质的颗粒粒径有了统一的量度。

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