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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
正确答案 :
BCD
酸性条件
硫氰根
亚硝酸盐含量增加
[多选题]叶酸缺乏病的临床表现包括( )
正确答案 :
BDE
巨幼红细胞贫血
胎儿神经管畸形
高同型半胱氨酸血症
解析:本题考核叶酸缺乏病的临床表现。
[单选题]阳明经头痛的部位是( )
正确答案 :
C
前额及眉棱处
[多选题]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有
正确答案 :
ABCE
平均需要量
可耐受最高摄入量
推荐摄入量
适宜摄入量
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