正确答案: E

桔梗

题目：有明显的祛痰作用的药物是

解析：桔梗有明显的祛痰作用。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]炮制降低毒性的主要途径是( )。

降低毒性成分含量

除去毒性成分

使毒性成分发生转化

辅料去毒

解析：本题考查的要点是"中药炮制的目的"。有的药物虽有较好的疗效，但因毒性或副作用太大，临床应用不安全，需要通过炮制以降低其毒性或副作用。如川乌可用浸、漂、蒸、煮、加辅料制等处理以降低毒性；又如相思子、蓖麻子、商陆等可用加热炮制降低其毒性。柏子仁具有宁心安神、润肠通便等作用，如果用于宁心安神则需避免服后产生滑肠致泻的作用，通过去油制霜炮制后即消除了致泻的副作用。因此，本题的正确答案是ABCD。

[单选题]水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇的化合物是

没食子酸鞣质

解析：本题考点是鞣质的化学性质。上述选项中，缩合鞣质可与和稀酸共沸产生暗红色沉淀，即鞣红；没食子酸鞣质水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇，其产生的多元醇大多为葡萄糖；逆没食子酸鞣质水解后产生逆没食子酸和糖。