正确答案: B

没食子酸鞣质

题目：水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇的化合物是

解析：本题考点是鞣质的化学性质。上述选项中，缩合鞣质可与和稀酸共沸产生暗红色沉淀，即鞣红；没食子酸鞣质水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇，其产生的多元醇大多为葡萄糖；逆没食子酸鞣质水解后产生逆没食子酸和糖。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]小活络丹方中君药是

制川乌、制草乌

解析：D本题考查内科蠲痹剂中成药小活络丹的方义简释。方中制川乌、制草乌辛热燥散，毒大力强，善祛风除湿、散寒止痛，故为君药。

[单选题]生产、销售假药，致人重度残疾，属于

其他特别严重情节

解析：《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害药品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，对生产、销售假劣药认定为刑法第一百四十一条和一百四十二条规定的“对人体健康造成严重的危害”“其他特别严重情节”及“后果特别严重”的情形进行解释：生产、销售假药，致人重度残疾属于其他特别严重情节；造成重伤的属于对人体健康造成严重危害；生产、销售假药金额20万元以上不满50万元的，属于其他严重情节。

[单选题]根据CFDA对药品委托生产管理的相关规定，下列品种可以委托加工的是

氯化钾缓释片

[单选题]既强筋壮骨，又和胃健脾的中成药是

龙牡壮骨颗粒

解析：本题考查儿科常用中成药的功能。龙牡壮骨颗粒的功能为强筋壮骨，和胃健脾；小儿化食丸的功能为消食化滞，泻火通便；肥儿丸的功能为健胃消积，驱虫；小儿消食片的功能为消食化滞，健脾和胃；健脾消食丸的功能为健脾，和胃，消食，化滞。

[单选题]据有泻火疏肝、和胃止痛功效的药品是

左金丸

解析：左金丸的功能：泻火，疏肝，和胃，止痛。

[多选题]长于疏肝理气的药有

青皮

佛手

香附

香橼

解析：本题考查理气药相似功效异同比较。理气药因归经不同，药物选择性作用即归经各有特点。有的药物长于行气调中或宽中，有的药物长于疏肝理气，故当关注功效特点，归类记忆。备选药中，青皮、佛手、香附、香橼均有疏肝理气功效，而木香行气止痛，调中健脾消食，选择作用于肠胃，可排除D，故选ABCE。

[单选题]黄芩的功效不包括是

退虚热

解析：根据题意直接分析黄芩的功效，黄芩，味苦性寒，能清热燥湿，泻火解毒，凉血止血，安胎，无退虚热，故本题选E。

[单选题]发芽法要求发芽率在

85%以上

解析：本题考查发芽的操作要点。发芽应取新鲜、成熟、饱满的果实或种子，要求发芽率在85%以上。