正确答案: B

内陆沿海地区食海产品

题目：副溶血弧菌引起的食物中毒，主要常见于

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列细菌除哪个外均为非发酵菌

枸橼酸杆菌

解析：枸橼酸杆菌属于肠杆菌科细菌。

[单选题]病毒标本冻存时应加入的保护剂是

二甲基亚砜

解析：病毒标本的防冻剂为二甲基亚砜。

[单选题]用于耐高温、耐湿等物品的最佳灭菌方法是

高压蒸气灭菌法

[单选题]质量控制目的是

检测分析过程中的误差

解析：质量控制目的包括：检测分析过程中的误差、控制与分析有关的各个环节、防止得出不可靠的结果等。质量控制的优点是对分析过程的质量有了较明确的执行方法和判定标准，并且用客观的统计学方法进行评价。

[多选题]标本采集的一般原则

早期采集

无菌采集

根据目的菌的特性用不同的方法采集

采集适量标本

安全采集