• [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为
  • 正确答案 :ABC
  • 液相色谱法,紫外检测器检测

    薄层色谱法,溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂

    离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极

  • 解析:测定食品中糖精钠的国标方法有高效液相色谱法,薄层色谱法、离子选择电极法。

  • [多选题]在样品的保存中,以下哪项叙述正确
  • 正确答案 :ABCD
  • 保持原有水分

    稳定待测成分

    防止腐败变质

    防止污染


  • [多选题]双波长方式分析的优点有 ( )
  • 正确答案 :BCDE
  • 能消除噪音干扰

    能对电源波动有补偿效果

    能减少散色光的影响

    能减少样品本身光吸收的干扰


  • [多选题]化学发光分析法的特点包括
  • 正确答案 :ABCDE
  • 灵敏性极高

    仪器设备简单

    发射光强度测量无干扰

    线性范围宽

    分析速度快


  • [多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是
  • 正确答案 :ABC
  • 样品流动性大

    浓度不均匀

    不同时间浓度不同


  • [多选题]下列论述中正确的是
  • 正确答案 :ABCE
  • 方法误差属于系统误差

    系统误差包括操作误差

    系统误差呈现正态分布

    系统误差偶然出现


  • [多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有
  • 正确答案 :BC
  • 溶剂解吸法

    热解吸法


  • [多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是
  • 正确答案 :ABCD
  • 环境空气流动性大

    环境空气空间浓度不均匀

    同一位置不同时间浓度不同

    环境空气污染物浓度低

  • 解析:空气流动性大,受温度、风向、风速的影响极易流动扩散,因此不同地点、同一地点不同时间浓度相差很大。环境空气中污染物种类多,浓度低。

  • [多选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中属于盐析剂的是
  • 正确答案 :ABCD
  • 铝盐

    镁盐

    铁盐

    锂盐


  • [多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性

    操作时必须戴手套和口罩

    所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理

    对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理

    在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施


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