正确答案: C

多糖

题目：淀粉属于哪一类糖

解析：淀粉属于多糖。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列化合物在发生环上亲电取代反应时，活性由大到小排列正确的是

1，2，3-三甲苯>间二甲苯>对二甲苯>甲苯>苯

解析：苯环上甲基越多，对苯环致活作用越强，越易进行亲电取代反应。甲基是使苯环活化的基团，但主要是活化苯环上甲基的邻位和对位，间二甲苯两个甲基活化的位置是一样的，而对二甲苯活化的位置并不一样，所以间二甲苯活性大些。

[单选题]从2004年4月至2005年3月，在某制鞋厂，每个月用无泵型采样器检测工作场所空气中苯和甲苯的浓度，同时采集有代表性工人的血样和尿样，测定苯和甲苯的代谢物等指标。这一过程属于

环境监测和生物监测

解析：检测工作场所空气中苯和甲苯的浓度属于环境监测，测定苯和甲苯的代谢物等指标属于生物监测。

[单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，样品中加入基体改进剂的目的是

提高灰化温度

解析：石墨炉原子吸收光谱法测定血铅，基体改进剂主要用于提高灰化温度。

[单选题]固体吸附剂采样管的最大采样体积是指采样管流出气出现的被采集物浓度是进入气中浓度的多少时的采样体积

5%

解析：固体吸附剂采样管的最大采样体积是指采样管流出气出现的被采集物浓度是进入气中浓度的5%时的采样体积。

[单选题]用酸消解法处理含硒样品时，最好

采用回流装置

解析：为减少硒的挥发损失，应采用回流装置进行消解。

[单选题]处理钩端螺旋体病疫情时，处理措施不妥当的是

尽快抽取血样送钩体病实验室检查

解析：一旦发现疫情应立即报告防疫部门或拨打12320电话举报，以便采取防制措施。如避免接触钩体疫水、预防服药、灭鼠、圈猪、水源消毒和对疫水设置警示牌。对钩体病患者尽量做到早发现、早诊断、早治疗和就地治疗。

[多选题]测定水中有机污染物时，水样进行分离和富集可采用的方法有

萃取法

吹出-捕集法

吸附柱法

静止顶空法

解析：分离和富集水中的有机污染物，可采用萃取法、吹出-捕集法、吸附柱法和静止顶空法。