正确答案: C

环己烷

题目：荧光光度法测定食品中的硒，硒与DAN反应后生成物所用的萃取剂是

解析：4，5苯并苤硒脑用环己烷萃取后，测量荧光强度。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]原子荧光法测定化妆品中的砷时，加入了硫脲-抗坏血酸混合溶液，此溶液的作用是

消除干扰离子的影响

解析：加入2ml硫脲-抗坏血酸的作用是消除化妆品中可能存在的金属离子的干扰。

[单选题]下列说法中不正确的是

温度升高时，放热化学反应速度减慢

解析：化学反应速度与温度有关，温度越高，反应速度越快。

[单选题]采集样品时，采样员在现场应做些什么工作

签封样品和做好采样记录并签字

解析：采样员在现场应按检测标准要求采样、签封样品和做好采样记录并签字。

[单选题]用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，加入混合显色液后放置30min，再加磷酸氢二钠溶液的作用是什么

排除三氯化铁的颜色干扰

解析：用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，为了消除二氧化硫的干扰，多加几滴三氯化铁，显色完毕后，加几滴磷酸氢二钠溶液消除过剩的铁离子的颜色干扰。

[单选题]需要测定锑的食具容器是

搪瓷制食具容器

[单选题]呼出气常常用于下列哪类化合物的检测

有机物

解析：一些有机溶剂进入机体后，可以经呼出气排出。

[单选题]用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，使用下列何种检测器

火焰离子检测器

解析：测定氨基甲酸酯农药残留量使用火焰热离子检测器,还可以使用氮磷检测器。国际中使用火焰热离子检测器。