正确答案: C

自然光线

题目:符合食品感官检查的光线条件是(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是
  • 电位

  • 解析:一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

  • [单选题]入射光波长选择的原则是
  • 吸收最大干扰最小


  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 以上都对


  • [单选题]石墨炉原子吸收光谱法中,用作载气的气是(  )。
  • 氩气


  • [单选题]乙二酸又称为(  )。
  • 草酸

  • 解析:草酸,即乙二酸,最简单的二元酸。结构简式HOOCCOOH。

  • [单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的是
  • 氯酚

  • 解析:挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的氯酚。

  • [单选题]下列糖中,不具有还原性的是(  )。
  • 蔗糖

  • 解析:还原性其实就是醛基的存在,无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应,并能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应,故无还原性。

  • [单选题]下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重,可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是
  • 单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的

  • 解析:下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重,可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的。

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