正确答案: B

使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白

题目：亚硝酸盐食物中毒的机制是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于嗜睡下列哪项不正确

对言语无反应

[单选题]在头面部，分布于面部、额部的经脉是（ ）

阳明经

[单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）

湿邪