正确答案: D

B族维生素

题目：增加小麦的出粉率。主要影响哪种营养素的营养价值

解析：增加小麦出粉率主要影响了B族维生素的营养价值。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]机体砷的主要途径是

尿液

解析：肾脏是砷化合物排泄的主要器官，故尿砷测定可灵敏地反应机体砷负荷水平

[单选题]接种牛痘后产生对天花的抵抗性，这反映了

抗原的特异性

[单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）

四缝