正确答案: B

面红、颈红、上胸部充血

题目：某一餐馆采购员感染上了O157：H7大肠杆菌而出现轻度腹泻，排菌阳性，不久与餐馆有过关系的一些人发生该病，并向四周传播，少数重病人出现肾溶血性尿毒综合征。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]调查人群对白喉有无免疫力，可以采用

锡克实验

解析：由于白喉毒素一旦与宿主易感细胞结合，就不能被抗毒素中和，因此抗毒素的治疗应尽早、足量。锡克实验是调查白喉免疫力的，肥达实验是伤寒与副伤寒。

[单选题]痰浊头痛的特点是（ ）

头重如裹

[单选题]回归系数进行双侧的假设检验，其备择假设是

β≠0

[单选题]传染病的免疫预防最主要的方法是

人工自动免疫