[多选题]根茎类蔬菜包括( )。

正确答案 ：ABCDE

竹笋

山药

藕

葱

蒜

[单选题]目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )

正确答案 ：C

补体依赖的微量细胞毒试验

[多选题]关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是

正确答案 ：BD

是由胎盘合体滋养层细胞分泌

测定血或尿中水平可诊断早期妊娠

[多选题]胆囊的功能有( )。

正确答案 ：BC

储存胆汁

浓缩胆汁

[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

正确答案 ：B

维生素B

[单选题]硅沉着病营养治疗原则

正确答案 ：A

能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

[单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

正确答案 ：C

锌

[单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制

正确答案 ：A

300mg以下

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