[单选题]食品中可溶解溶质，易结冰的水为

正确答案 ：A

自由水

解析：自由水易结冰，能溶解溶质。

[单选题]哪项适用于采集气体、蒸气和颗粒物与蒸气共存时采样(　　)。

正确答案 ：C

多孔板吸收管采样

解析：多孔筛板吸收管既适用于采集气态和蒸气态物质，也适于气溶胶态物质。

[单选题]用干湿球计测量温度和相对湿度时，应该将它放在什么位置

正确答案 ：D

避免阳光直射有微风的地方

解析：用干湿球计测量温度和相对湿度时，应该将它放在避免阳光直射有微风的地方。

[单选题]721分光光度计适用于

正确答案 ：A

可见光区

查看原题 点击获取本科目所有试题