[单选题]T-2毒素致病学说的病理生理机制主要是损伤软骨细胞的

正确答案 ：E

DNA

解析：T-2毒素可致胃黏膜出血及软骨损伤，其中可损伤软骨细胞的DNA。

[单选题]对血清滴度资料表示平均水平的最常用统计量是

正确答案 ：C

几何均数

[单选题]易发生霉变的食品是

正确答案 ：A

猪肉

解析：易发生霉变的食品是禽肉类。

[单选题]进行人群糖尿病普查时应选择的疾病频率指标是

正确答案 ：D

时点患病率

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