• [多选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中属于盐析剂的是
  • 正确答案 :ABCD
  • 铝盐

    镁盐

    铁盐

    锂盐


  • [多选题]以下哪些项有利于RNA样品的保存 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • RNA溶于0.3mol/L的醋酸钠溶液或双蒸水中置-70℃至~80℃保存

    DEPC水溶解RNA或在RNA溶液中加入Rnasin或VRC,通过抑制RNA酶对RNA的降解而延长保存时间

    将RNA沉淀溶于70%的乙醇溶液,可在-20℃长期保存

    将RNA沉淀溶于去离子甲酰胺溶液中,可在-20℃长期保存

    如加RNA抑制物可以暂时保存


  • [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为
  • 正确答案 :ABC
  • 液相色谱法,紫外检测器检测

    薄层色谱法,溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂

    离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极

  • 解析:测定食品中糖精钠的国标方法有高效液相色谱法,薄层色谱法、离子选择电极法。

  • [多选题]维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸含量可利用
  • 正确答案 :AB
  • 酸度

    浑浊度

  • 解析:用酸度或浑浊度的测定法来测定样品中尼克酸的含量。

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