[单选题]发病率指标来自

正确答案 ：C

对社区人群的调查

解析：发病率表示在一定期间内，一定人群中某病新发生的病例出现的频率。是反映疾病对人群健康影响和描述疾病分布状态的一项测量指标。对社区人群的调查。

[单选题]铁剂可用于治疗

正确答案 ：D

小细胞低色素性贫血

[单选题]大豆的第一限制氨基酸为

正确答案 ：E

蛋氨酸

[单选题]当某病处于稳定状态时，病死率可以按下列哪种方式计算

正确答案 ：A

死亡率÷发病率

解析：病死率（fatality rate），表示一定时期内（通常为一年），因患某种疾病死亡的人或动物数量占患病人或动物总数的比例。计算公式：病死率= 某时期内因某病死亡人数/同期患某病的病人数 ×100%。

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