正确答案: A

对被测物质进行定性测定

题目：根据气相色谱流出曲线中色谱峰的位置，可以

解析：出峰位置或出峰时间用于定性，峰面积或峰高用于定量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的烫发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含

巯基乙酸、pH、铅

[单选题]200U维生素D相当于维生素D的量是

5μg

解析：1μg维生素D＝40U维生素D。

[单选题]测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力，该碳原子为

不对称碳原子

解析：旋光仪法是利用谷氨酸钠分子结构中含的不对称碳原子具有旋转偏光振动平面的能力。

[单选题]标准气体配制方法有几种

动态配气法，静态配气法

解析：标准气体配制方法有动态配气法和静态配气法。

[单选题]酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定

结果偏高