• [单选题]下列可提供能量的营养成分是(  )。
  • 正确答案 :E
  • 半乳聚糖

  • 解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。

  • [单选题]急性苯中毒损伤的靶组织主要是
  • 正确答案 :A
  • 中枢神经系统

  • 解析:急性苯中毒主要对神经系统呈麻醉作用,机制主要是阻断乙酰胆碱的生成。

  • [单选题]高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为
  • 正确答案 :C
  • 40g

  • 解析:高纤维饮食每天食物纤维摄入量为40g。

  • [单选题]有关母乳喂养,错误的说法是
  • 正确答案 :D
  • 蛋白质含量高,含白蛋白多


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