2024卫生营养与食品卫生副高卫生高级职称冲刺密卷答案+专家解析(06.26)答案和解析

[单选题]病例对照研究中，估计样本大小时，与下列哪一因素无关

正确答案：C

[单选题]下列不含胆固醇的食物是

正确答案：B

[单选题]谷类的第二限制性氨基酸是

正确答案：C

解析：考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸，第二限制氨基酸为苏氨酸。

[单选题]引起尖锐湿疣的病原体是（）

正确答案：B

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