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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]病例对照研究中,估计样本大小时,与下列哪一因素无关
正确答案 :
C
研究疾病的发病率
[单选题]下列不含胆固醇的食物是
正确答案 :
B
豆油
[单选题]谷类的第二限制性氨基酸是
正确答案 :
C
苏氨酸
解析:考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。
[单选题]引起尖锐湿疣的病原体是( )
正确答案 :
B
HPV
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