[单选题]关于酶的叙述正确的是( )。

正确答案 ：C

生物体内的几乎所有反应都需要酶

解析：酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。生物体内几乎所有反应都需要酶的催化。酶的作用特点包括高效性、专一性(绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性)、反应条件温和、活性可以调节的特性。根据酶分子结构分为单纯酶和结合酶，后者由酶蛋白和辅助因子组成。

[单选题]周细胞存在于( )。

正确答案 ：C

毛细血管内皮和基膜间

解析： 在血管内皮和基膜之间的散在分布的一种扁平而有突起的细胞叫周细胞。内含肌动蛋白丝，肌球蛋白等，具有收缩功能。他还参与毛细血管直径的双向调控；毛细血管受损时，周细胞还可增殖，分化为内皮细胞和成纤维细胞。

[单选题]食管癌的临床表现( )。

正确答案 ：E

进行性吞咽困难

解析：1.食管癌早期常缺乏明显症状，中、晚期以进行性吞咽困难为主要临床表现。 2.粪便潜血试验持续阳性提示胃癌的诊断。 3.原发性肝癌表现为进行性消瘦、肝区疼痛、肝迅速增大、黄疸、腹水，甲胎蛋白(afetoprotein，AFP)阳性。

[单选题]下列哪项决定抗原特异性(　　)。

正确答案 ：B

抗原决定簇

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