[多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

正确答案 ：BC

致突变

致癌

[单选题]研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论

正确答案 ：D

可能不对，因为缺乏适当的分母

[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。

正确答案 ：CD

糖类

叶酸

[多选题]低蛋白膳食的适用对象有( )。

正确答案 ：ABC

肝性脑病

急性肾炎

尿毒症

[单选题]大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是

正确答案 ：C

血友病

[单选题]喉鸣音是( )独特的症状。

正确答案 ：C

婴儿脚气病

[单选题]肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。

正确答案 ：C

支链氨基酸，芳香族氨基酸

[单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

正确答案 ：E

摄入结核杆菌污染的食物

[单选题]制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )

正确答案 ：B

在一个孔里多个细胞融合，筛选再克隆

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。

正确答案 ：AB

高蛋白

高脂肪

[单选题]胆碱的生理功能不包括

正确答案 ：A

促进体内乙酰基代谢

[单选题]支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )

正确答案 ：A

缺乏细胞壁

[单选题]免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )

正确答案 ：A

准确度反映的是测定值与其真值之间的关系

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为

正确答案 ：C

糖耐量

[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为

正确答案 ：BCDE

细菌性食物中毒最常见

有明显的地区性

有明显的季节性

中毒由动物性食品所引起

[单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )

正确答案 ：C

医护人员与输血科双方

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