[单选题]下列哪种试验属于细菌的生化反应

正确答案 ：A

CAMP试验

[单选题]肠杆菌科的微生物学检查法中，哪一项无意义

正确答案 ：A

涂片革兰染色镜检

[单选题]啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理:

正确答案 ：E

巴氏消毒法

[单选题]轮状病毒感染时，为检出轮状病毒或抗原应采集的标本是

正确答案 ：A

粪便

解析：轮状病毒可引起人和动物腹泻，标本采集水样便标本，送检查病毒或抗原。

[单选题]狂犬病毒通过破损的皮肤或黏膜侵入人体后通过哪条途径上行到中枢神经系统

正确答案 ：C

神经系统

解析：狂犬病毒通过破损的皮肤或黏膜侵入人体后，在局部停留3天或更久，然后入侵周围神经，病毒沿神经轴突向中枢神经扩展，至脊髓的神经节大量繁殖并很快到达脑部，然后病毒从中枢神经向周围神经扩展，侵入各组织器官。

[单选题]规格为2g/支的眉笔，采样测定微生物指标时，应随机抽取样品的数量为

正确答案 ：E

10支

解析：化妆品检验时，包装量小于20g的样品，采样量应适量增加，其总量应大于16g。

[单选题]在SS琼脂上形成半透明，中心发黑菌落，该菌株应高度怀疑为

正确答案 ：A

沙门菌属

[单选题]伤寒的典型临床症状不包括

正确答案 ：E

外周血白细胞明显上升

解析：伤寒患者症状明显，持续高热，相对缓脉，肝脾肿大及全身中毒症状，部分病例皮肤出现玫瑰疹，但外周血白细胞总数减少。

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