• [多选题]中国使用较多的农药是( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 除草剂

    杀虫剂

    杀菌剂


  • [单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是
  • 正确答案 :C
  • 卵巢


  • [单选题]在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值
  • 正确答案 :B
  • 取平均秩次


  • [单选题]帕金森病的典型症状是
  • 正确答案 :E
  • 静止性震颤


  • [单选题]维生素E的适宜摄入量(AI值)是
  • 正确答案 :A
  • 14mg α-TE/d


  • [单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。
  • 正确答案 :D
  • 增加蔬菜水果摄入量


  • [单选题]核黄素含量较少的食物是
  • 正确答案 :E
  • 谷类


  • [单选题]γ运动神经元兴奋时可引起的变化是
  • 正确答案 :C
  • 肌梭的敏感性


  • [单选题]正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是
  • 正确答案 :E
  • 外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与


  • [单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 主要是体液免疫


  • [多选题]中国营养强化盐有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 碘盐

    硒强化盐

    锌强化盐

    铁强化盐

    钙盐


  • [单选题]尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )
  • 正确答案 :C
  • 溴麝香草酚蓝


  • [单选题]罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。
  • 正确答案 :D
  • 加热


  • [多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
  • 正确答案 :ADE
  • 快速冷冻

    缓慢解冻

    冷冻食品挂冰


  • [单选题]胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )
  • 正确答案 :B
  • 5~10分钟


  • [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
  • 正确答案 :BCE
  • 空间效力

    时间效力

    对人的效力


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