正确答案: A

磷

题目：谷类食品中含量最多的矿物质是

解析：谷类食品中所含的各类矿物质以磷含量为最多，约占50%，钙和铁均较少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不是正常菌群致病条件的为（ ）

药物治疗

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。

蛋白质、能量

水

钾、钠

维生素

钙、磷