正确答案: B

限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷 酮酸

题目：肾病综合征营养治疗

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举一反三的答案和解析：

[多选题]弦脉主病有（ ）

肝胆病

痛证

痰饮

疟疾

[单选题]在吸烟与某病关系的研究中，吸烟组的死亡率是5%，不吸烟组的死亡率是2%，吸烟的归因危险度是

3%

[单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括

钙

解析：膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。

[单选题]脂肪酸的生物合成（ ）

中间产物是丙二酸单酰CoA

[单选题]问卷的结构一般包括

封面信，指导语，问题，答案，编码

[单选题]秩和检验要求的条件是

以上都不对

[单选题]长期摄入生鸡蛋可引起

生物素缺乏

解析：生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物--抗生物素蛋白，长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。