正确答案: ACE

有酸性 低级脂肪酸和含有极性基因较多的脂肪酸易溶于水 均能溶于碱水

题目：脂肪酸的性质有

解析：本题考点是脂肪酸的理化性质。脂肪酸为含有羧基的脂肪族化合物，分子式少于8个碳的有机酸被称为低级脂肪酸，8个碳以上者为高级脂肪酸。低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸易溶于水，难溶于亲脂性有机溶剂；高分子脂肪酸大多为亲脂性化合物，易溶于有机溶剂而难溶于水。脂肪酸有较强的酸性，无论分子量大小均能溶于碱水。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]广东某药品生产企业拟在上海某药学杂志2015年第10期（月刊）上刊登处方药广告，符合规定可以刊登的广告批准文号为

粤药广审（文）第2015083203号

解析：药品广告批准文号为“×药广审（视）第0000000000号”“×药广审（声）第0000000000号”“×药广审（文）第0000000000号”。其中“×”为各省、自治区、直辖市的简称。“0”为由10位数字组成，前6位代表审查年月，后4位代表广告批准序号。“视”“声”“文”代表用于广告媒介形式的分类代号。

[单选题]喻为"呕家圣药"的是

生姜

解析：生姜能温胃散寒，和中降逆而止吐，有“呕家圣药”之称，适用于多种呕吐之症。

[单选题]脾虚泄泻儿童慎用

小儿消食片

解析：本题考查儿科用药。小儿消食片：脾虚泄泻或或大便溏薄次数多者，应慎用或不用。