正确答案: B

共轭双键

题目:物质能产生荧光,一般是其分子中具有

解析:共轭双键能产生荧光。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是
  • 碘量法

  • 解析:蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理:蒸馏出的二氧化硫用乙酸铅溶液吸收,以碘标准溶液滴定,据所消耗的碘标准溶液量计算试样中二氧化硫含量。

  • [多选题]维生素A皂化提取法的操作过程有
  • 皂化

    洗涤

    浓缩

    提取

  • 解析:维生素A皂化过程为:皂化、提取、洗涤和浓缩。

  • [单选题]用焦磷酸质量法测定粉尘中游离二氧化硅浓度方法,焦磷酸的作用是
  • 除去样品中的硅酸盐

  • 解析:原理:硅酸盐溶于加热的焦磷酸中被除去,而二氧化硅几乎不溶,以质量法测定。

  • [单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水
  • 分子间力

  • 解析:自由水是指由分子间力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水。

  • [单选题]我国《生活饮用水标准检验方法》测定饮用水和清洁水源水中苯并(a)芘方法是
  • 高压液相色谱-荧光检测器

  • 解析:我国《生活饮用水标准检验方法》测定饮用水和清洁水源水中苯并(a)芘方法是高压液相色谱-荧光检测器。

  • [单选题]高锰酸钾标准溶液必须放置于
  • 棕色试剂瓶


  • [单选题]在实验室中发生化学灼伤时下列方法正确的是
  • 先清除皮肤上的化学药品再用大量干净的水冲洗


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