正确答案: C
三肽
题目:含3个氨基酸残基的肽称为
解析:考查蛋白质的构成。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列说法中错误的是
食物热效应的高低与进食速度无关
解析:食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进食速度有关。
[单选题]营养调查内容除外
社会经济指导
解析:主要考核营养调查内容,包括膳食调查,人体生化水平的生化检验,营养相关疾病临床体征及症状检查,人体测量资料分析。
[单选题]最适合于婴儿的糖类是( )。
乳糖
解析:最适合于婴儿的糖类是乳糖。