正确答案: E

抑制花生四烯酸代谢

题目：大黄抗炎作用的机制主要是

解析：大黄抗炎作用的机制主要是抑制花生四烯酸代谢，抑制环氧化酶，使前列素E2合成减少，并抑制白三烯B4和白三烯C4的合成。故E正确。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列不能和生物碱沉淀试剂发生沉淀反应的是

多糖

解析：共存的蛋白质、多肽、鞣质等成分，这些物质能与生物碱沉淀试剂发生沉淀的反应。少数生物碱不能与一般生物碱沉淀试剂产生沉淀反应。如麻黄碱、咖啡碱与多数生物碱沉淀试剂不能发生沉淀反应。 中药中有些非生物碱类物质也能与生物碱沉淀试剂产生沉淀的应，如蛋白质、多肽、氨基酸、鞣质等。故本题应选C。

[单选题]合点是指

种皮上维管束汇合处

解析：合点为常用中药传统术语，是指种皮上维管束汇合处。例如小茴香的果实即具有合点。

[单选题]助金石药品消化的药物为

神曲

解析：神曲具消食和胃之功；主治饮食积滞症；此外，常用神曲糊含有金石贝壳之类的药丸，以护脾胃、助消化。故D正确

[多选题]功能健脾的药物有( )

茯苓

薏苡仁

解析：茯苓应用于脾虚食少，便溏泄泻，能健脾渗湿而止泻，尤宜于脾虚湿盛泄泻，可与山药、白术、薏苡仁等同用，如参苓白术散(《和剂局方》)；茯苓味甘，入脾经，能健脾补中，治疗脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏，常配伍人参、白术、甘草等，如四君子汤(《和剂局方》)。故本题应选BC。