正确答案: ABCDE

底物浓度 样品存放的温度和时间 反应体系的温度 辅酶、激活剂、抑制剂 缓冲液的PH、种类和离子强度

题目：影响酶活性测定的因素有

解析：本题考查影响酶活性测定的因素，主要有底物种类与浓度、变构剂、pH、温度、缓冲液的种类与离子强度等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪种厌氧菌产生卵磷脂酶，在血平板上有双溶血环

产气荚膜梭菌

解析：产气荚膜梭菌在血平板上，多数菌株能产生双重溶血环，内环完全溶血，是由θ毒素的作用所致，外环不完全溶血则是α毒素所致。

[单选题]药物的处置是指

药物的分布、药物转化和药物排泄

解析：本题考查药物处置的概念。

[单选题]下列细胞因子能增强杀伤细胞内寄生病原的是( )

IFN-γ

[单选题]缺铁性贫血红细胞直方图特点是

峰左移，底变宽

解析：缺铁性贫血属于小细胞不均一性贫血，故其红细胞直方图的变化为峰左移(MCV变小)，底变宽(RDW变大)。