营养与食品卫生正高2022冲刺密卷答案解析(09.26)答案和解析

[多选题]从治法包括（）

正确答案：BCE

[多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有（）

正确答案：ABCDE

解析：放射性核素向动物的转移过程中表现出生物富集效应，因此中的各选项均为放射性核素向动物性食品转移的途径。

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