[多选题]以下哪些符合"经食物传播"传染病的流行病学特征

正确答案 ：E

发病者有共同的不洁饮食史，未食者不发病

解析：参考答案：E

[单选题]气溶胶包括

正确答案 ：A

粉尘、雾和烟

[多选题]与蛋白质结合成核蛋白体（ ）。

正确答案 ：C

rRNA

解析：参考答案：C

[多选题]生命质量评价目前主要应用的领域不包括()

正确答案 ：D

基础病理研究

解析：正确答案：D

[多选题]动物性食物铁吸收率高，主要是由于

正确答案 ：D

主要以血色素铁的形式存在

解析：参考答案：D

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